工作方式：电阻式

测量品种：小麦、玉米、稻谷、面粉

测量范围及精度：

水分：小麦10-18%RH±0.5~±1%

玉米10-35%RH±0.5~±1%

稻谷10-25%RH±0.5~±1%

面粉10-21%RH±0.5~±1%
二、普通仪器使用方法:
1、仪器的联接：

将探杆引线两个红黑接头禁锢在仪器左右的两个红黑线柱上（联接时仪器右边的两个红黑接线柱不分极

）
2、准备：

推开右边的电源开关，指示灯亮：把左边的开关推到校的位置，转动校满柱使表针指准满线。再把左边的开关推到测的位置，如果表针不回零位，可转动校零柱，使表针指准零线。这时，如果表针不能只准零线，可用螺丝刀轻微转动表头机械调零让其对准零线。
3、测量：

把探杆插入粮食中，插到手柄根部，按照所测粮食品种，从表盘读出指针相应的指示值，加减温度校正值，即为所测粮食水分测量值。
4、自动存贮测量数据，也可把本批次测量数据计算平均值地址:郑州市南阳路北段